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古蔺:苗家儿女的大茶树

时间:2022-04-14 来源 : 网络-川南在线

阳光透过云雾洒向大地,大茶树通过冬季的严寒,终于迎来了春天。

位于川黔两省交界、古蔺县西北部的黄荆老林,幅员面积433平方公里,森林覆盖率达到96%以上,是北纬28度唯一的原始森林,终年多云雾,空气中每立方厘米负氧离子含量高达8万个,生长着近20万株野生大茶树。

古蔺:苗家儿女的大茶树(图1)

眼下还是泸州市古蔺县的早春,古乔木大茶树的鲜叶已经开始散发出淡淡的清香。沿着弯弯曲曲的盘山公路,爬上云雾包裹的大寨苗族乡富民村,野生大茶树散落生长,并没有成片的茶田,但采春茶,仍然是苗乡人的头等大事。

古蔺:苗家儿女的大茶树(图2)

古蔺:苗家儿女的大茶树(图3)

“这是我们几十年的老茶树,炒出来的茶很清甜,夏天喝了很解渴,这是我们苗家儿女世世代代都在喝的茶。”富民村的苗家采茶女杨米香正忙着采摘大树茶。她说,森林里的古乔木大茶树,不施肥,不打农药和除草剂,野生野长,经过千百年的进化、蜕变,在原生态的土质结构、气候条件中逐渐形成独特的味道。

古蔺:苗家儿女的大茶树(图4)

在苗家采茶女马容的家里,刚采摘回来的新鲜茶叶正在大铁锅里翻炒。野生古茶树的每一片茶叶都汲取了天地精华,外形紧致肥硕,经过苗家人灵巧的双手加工后,泡出的茶汤透亮金黄,有天然的荒野韵和原始花香,力道绵绵。两三盏喝下去,口舌生津、回甘悠长,于大山深处尽显苗乡春天的韵味。

古蔺:苗家儿女的大茶树(图5)

在苗乡聚居点,一个品茶的小方桌,一阵阵扑鼻而来的茶香味,一曲曲婉转动听的欢笑声,抒发着苗乡儿女对大树茶的喜爱、对美好生活的向往、对党和国家的感恩。

千百年的古茶树见证着苗乡的发展,这个曾经有着135户贫困户的深度贫困村,如今已全部脱贫,呈现出一幅如世外桃源般的美景。(曹雪 姚茂璇)

(川南在线)
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