传承酒庄文化|中国沈酒引领酒城泸州酒旅地标新高度

   7月29日，首届中外地理标志产品博览会（以下简称博览会）在泸州开幕，为期3天，将展示来自20多个国家和地区的中外地理标志，中国沈酒集团作为具有地标产品资质的国内知名酒企，参展本次博览会，向外界展现泸州白酒文化风采、酒庄文化风韵。 

   同时，展会“泸州馆”更是以报恩塔、钟鼓楼、泸州大剧院等标志性建筑作为背景，并将荔枝、桂圆等泸州地标产品作为特色进行展示，彰显浓郁泸州风味。

  标志性建筑的建造落地，是地理标志的呈现，更是历史文化的积淀，承载着精神价值和文化价值，不仅是城市的象征，更是区域发展的内涵及建筑本体的机遇。它目睹了城市发展的历史变更，又赋予了城市一张张对外发展的名片。 当一座城市以酒命名，“酒城泸州”酒文化的生命力和发展力，更让城市迎来了一次次升华与蜕变，酒庄作为酒文化承载的载体之一，更以酒庄文化展现出地标建筑的风骨。

       ▲国家4A级旅游景区中国沈酒庄（沈酒坊）

  中国沈酒集团，为中国白酒十三香——“沉香”型白酒鼻祖，是中国酒业百强品牌，中国酒庄酒优秀代表企业。旗下拥有国家4A级旅游景区中国沈酒庄（沈酒坊）、国家3A级旅游景区沈子国酒庄两大“中国名酒庄”。

              ▲国家4A级旅游景区中国沈酒庄（沈酒坊）

  其中，始建于1368年的中国沈酒庄（沈酒坊）更是排在首届四大“中国名酒庄”之首。

     ▲国家4A级旅游景区中国沈酒庄（沈酒坊）

   中国沈酒庄（沈酒坊）坐落于中国白酒金三角核心的川南叙永沈酒村，这里密林深深、桫椤谷蜿蜒，是国家级自然资源保护区，其独特的红土资源更是为中国沈酒酿酒原料的种植和生产提供了得天独厚的自然条件，传出“神秘水土酿出沈家老酒”的佳话。

      ▲国家4A级旅游景区中国沈酒庄（沈酒坊）生产车间

酒旅发展方向中，中国沈酒庄（沈酒坊）致力于打造生态康养观光、酒庄酒历史体验、传统酒业生产景观、传统古法酒庄技艺、世界游客旅居文化等体验。

       ▲国家4A级旅游景区中国沈酒庄（沈酒坊）

   其酒庄规模恢宏、古朴雅致，临近国家级自然保护区画稿溪，湖光山色、葱葱郁郁，冬可赏雪夏可纳凉，漫步酒庄内“沉香、酱香、浓香”四处弥漫，沈酒香淋漓尽致得到体现。

      ▲国家4A级旅游景区中国沈酒庄（沈酒坊）

   酒庄建筑风格更是广泛受到好评，被业界誉为“酒界中国历史文化、建筑文化之大成”，更获评“叙永县十大网红打卡地”，俨然成为叙永县、乃至泸州市地标文化建筑高地。

          ▲国家4A级旅游景区中国沈酒庄（沈酒坊）博物馆

  而国家3A级旅游景区沈子国酒庄则坐落于泸州市江阳区邻玉·中国酒镇，专注于打造中国白酒沉浸式体验，并肩负着向世界传播中国白酒文化的重大使命。

               ▲国家3A级旅游景区沈子国酒庄

  沈子国酒庄传承于公元前1092年，距今已超过3000年历史。酒庄内沈子国酒文化博物馆更是记载了沈氏一脉酒文化历史源流，以“秦汉底蕴馆”、“唐宋韵律馆”、“明清记忆馆”等展馆，将沈氏家族酿酒文物等一一陈列，记载着中国源远流长的白酒之源、白酒之史、白酒之俗。

            ▲国家3A级旅游景区沈子国酒庄

  在中国沈酒文化底蕴中，沈子国酒庄赋予了传统文化旅游全新的理念，明代槽溪古井、发酵石缸群、藏酒洞、万寿宫龙形屋脊等，无一不在体现中国沈酒内涵的同时，释放出中国白酒文化的底蕴与内涵。

              ▲国家3A级旅游景区沈子国酒庄地下藏酒洞

  时间沉淀下，沈子国酒庄开放有传统酿造技艺体验馆、勾调体验中心等，让白酒文化传统技艺、传统文化发扬、传承。2019年，沈子国酒庄荣获中国首届评选的四大名酒庄之一，并斩获2019布鲁塞尔国际烈酒大奖赛最高奖项——大金奖。

              ▲国家3A级旅游景区沈子国酒庄

  酒庄之美，美在其中。中国沈酒庄（沈酒坊）和沈子国酒庄作为泸州白酒文化的地理标志、城市旅游文化的一部分，在历练中成为酒城泸州极具代表性的可视符号。酒庄发展在彰显泸酒特色、中国沈酒特色的同时，更记载着传统记忆的延续，弘扬酒城酒文化、构建传统酒文化地标，不仅成为白酒产业创造性转化、持续性发展的新动能，更打响泸州文化地标知名度和影响力。

        （来源：沈酒集团）